当年两周Science上的一篇纷纷刷新了大家对「年长发福」的概念化。所以我们并不知道「年长发福」极为主要因为「基础细胞内」的上升，但是这个概念化仍然一定会能解决「年长发福」的来得为重要问题——毕竟它是实实在在假定的！
好心和人一样：随着年岁持续增长，细胞内下不上升一般来说道，但是肯定是越来越非常容易「松松垮垮」了，这种「发福」断也许是吃掉多了变瘦小这么非常简单。所以顺着这个书评，说道是我打算挖出一挖出「年长发福」的根本情况。在我们感触中所，说道是年长人「发福」极为是单纯的变瘦小。我们来作打算打算，在固有思路中所的「小伙子大妈」身材极为是一种圆滚滚的瘦小，而是大肚子，一定会腰线对不对？而且哪怕是到了60岁此后细胞内率真的上升（是随着身体缩减并发的），很多学龄当年的BMI说道是较差，但是仍然有大肚子来得为重要问题！所以这才是我打算顺着这个书评的得出结论说道的——年长人的瘦小的确与「基础细胞内」人正因如此， 但是与「神经衰减」促使的「胰岛素顽强抵抗」和内脏胆固醇受益人关系极大。因此哪怕年长人（<60岁）的细胞内率极为上升，社会活动总量也不轻微缩减的情况，却仍然需吃掉来得少（或者吃掉的密度来得高）和动来得多才能维持原先的身材（不是身型）。这也解释了为什么我们都认可年长人如果不少吃掉多动则会逐渐变瘦小，也则会觉得这次《Science》的书评有点颠覆常理。我们就题目下面三个来得为重要问题。 01 这篇书评中所的「细胞内不怎么变」究竟表示了什么？中曾所利用双标水法测总量「基础细胞内」，发现基础细胞内的变动分成了一生的四个大区间：新生儿-1岁：细胞内率最高的时期1岁此后至成年：细胞内率缓慢上升20-60岁青年长期：维持比较稳定高度（这就传说道中所的年长发福不赖细胞内）60岁此后：细胞内率逐步上升双标水法测总量「基础细胞内」说道白了测总量的是： 眼睛内分解化学反应的程度。它的原理是当人体摄入定总量的双标水（2H218O）后，这两种同位素与眼睛总水总量平衡，而后被眼睛以不同形式能量消耗掉。氘（2H）以水的形式排出体外，而18O以H2O和CO2的形式排出。因此，CO2 可以用18O的能量消耗减去2H的能量消耗计算得出。这样只需控制受试者不参与任何体力和脑力的活动，就并不知道他们的「基础细胞内」（静息细胞内）了。所以这篇书评的得出结论是： 20-60岁青年人「基础细胞内」变动率很小，极为构成年长发福的主要情况。 所以我们请移步下一个来得为重要问题。 02 「基础细胞内」与什么具体？而这个书评也说道明了了：「基础细胞内」与眼睛中所的「非睾丸密度」（non-fat body mass）是具体的 [1] 。「非睾丸」用排除法就是除了睾丸外的所有大部分。包括了：身体、骨骼、内脏、细胞外水分、结缔组织等。这个测总量方法的金标准是DXA（双能X射线吸收仪），它测出的是实际睾丸、非睾丸以及骨密度等总量。与基础细胞内有很高的具体性，因此常常用来预测静息细胞内。自始因为「非睾丸」与「基础细胞内」关联密切：
所以我们可以理解为：年长人（20-60岁）非睾丸的密度是无法显着缩减的。 于是有趣的矛盾就来了——在一篇从当年书评中所 [2] ，发现身体与年岁的衰减人关系也具备这4个区间，其中所20-60岁的确是最平稳的，但也的确走下坡路。因为它检验的不是「基础细胞内」，而是「身体总量」。所以不则会双标水法，而是一种身体专供的细胞内标记物——肌酐。而肌酐又与身体总量成自始比，所以这里我们就发现了一个大的gap。当年直说道20-60岁间基础细胞内率上升甚少，反推「非睾丸」上升较少。 这篇书评统计数据说道明了20-60岁间的「神经总量」是走下坡路。照片举例来说道Rosenberg I. H. (1997). Sarcopenia: origins and clinical relevance. The Journal of nutrition, 127(5 Suppl), 990S–991S.
所以我们说道是可以提出一个来得进一步猜打算：神经在「非胆固醇」组织中所占比极为高，因此年长人发生的情况很意味著是：神经的确骤然缩减（但是梗身型缩减不轻微），同时因为胆固醇的累积速度增高（不是因为基础细胞内上升）引致主体身型是增高的，因此「基础细胞内」基本上无法变动。所以我们首先到底「神经」占「非睾丸」的多少？下示意图橙色的就是神经，说道是它指占了主体「非睾丸」的三分之一左右，所以青年人如果不是无论如何躺平，哪怕在20-50岁三十年间身体损失惨重个10%的神经总量，基本上主体的「非睾丸」（俗称梗身型）身型变动极为大；来得何况还能被睾丸考虑到。照片举例来说道：%2FsciencePriceamp;scope=openid%20email%20profile%20els_auth_info%20els_idp_info%20urn%3Acom%3Aelsevier%3Aidp%3Apolicy%3Aproduct%3Ainst_assocPriceamp;response_type=codePriceamp;redirect_uri=https%3A%2F%2Fwww.sciencedirect.com%2Fuser%2F
于是梗身型和主体的身型变动不大，甚至增高——终于基础细胞内自然变动不大。这个猜打算也具备了除此以外该医院的于康研究员课题组做的一个关于「老年肌少症」的研究得出结论。于康研究员的制作组在调查结果中所发现这几个点（原调查结果可以浏览文末的「阅读中所文翻译」传送）：1. 青年人的神经的总量在20-60岁间上升还是很轻微的。照片举例来说道：于康研究员的调查结果
2.在青年人身体衰减的同时，BMI却在持续增长。
照片举例来说道：于康研究员的调查结果
所以就此，我们能题目「基础细胞内」与什么具体：「基础细胞内」与「非睾丸」（梗身型）最具体。但是「神经」只占梗身型的三分之一的数目。因此「基础细胞内」比较稳定不则会代表能量消耗最多的「神经」就是比较稳定的。为什么「神经」少了，但是「基础细胞内」不轻微增加呢？这就是来得为重要了。随着着年岁的持续增长，眼睛内慢性瘙痒（免疫系统）化学反应增高，这些化学反应也是分解化学反应则会增高当年文用双标水检验的「基础细胞内」。所以这很意味著补偿回来右边神经损失惨重的那大部分。终极拷问：年长人为什么发福？有了当年两个基础来得为重要问题，说道是我们就能大致并不知道为什么「基础细胞内」平稳但是年长人的确非常容易发福——无关紧要社会活动总量意味著缩减的外界情况不说道，年长人最极其重要的变动就是「神经」骤然缩减是比较轻微的。而神经一旦缩减，就则会有「力不从心」「耐心上升」「社会活动战斗能力减弱」等来得为重要问题，往来得深的有益斜向说道，神经是能量消耗血糖的最大肝脏之一（另一个是大脑），因而年长人神经的缩减则会升高「胰岛素顽强抵抗」的风险，从而增高眼睛储存胆固醇（相比较是内脏）胆固醇的取向。就此，我们说道是可以很好理解，为什么年长人非常容易发福，而且是非常容易瘦小肚子了。这种瘦小的确不需与「基础细胞内」关联，来得多关联的是「神经」的总量。 阐释：「基础细胞内」不增加不也就是说道「神经」不增加。
年长人身体衰减是年长人慢性病风险和内脏胆固醇增高的极其重要情况。
而神经衰减则会全面性引致来得高高度的「胰岛素顽强抵抗」，而这是年长人致瘦小的极其重要情况。
Science这篇论直说道明了的细胞内率在20-50岁间比较稳定，主要情况有两个：
①神经衰减引致的「基础细胞内」上升不是之外轻微。②而神经缩减上升的细胞内大部分甚至全部被上升的「慢性瘙痒化学反应」抵消了，于是这一减一增就取得了上述「不轻微上升」的结果。60岁此后，因为神经上升遭遇滑坡自然现象（见中曾所于康研究员举出的示意图），随之而来咀嚼功用的上升轻微，所以主体的「基础细胞内」开始轻微上升。
所以「基础细胞内」当然不背年长发福的锅，但是身体衰减是要背锅的！
至于要怎么预防和缓解身体衰减，强烈推荐直接去到底该医院微量元素科主任于康研究员含金总量极高的调查结果，传送门点左下角的「阅读中所文翻译」即可。
终于推荐一本作者的初版：《来得为重要技术流辣妈自律记》，努力您最喜欢！
参考资料：
[1] Pontzer, H., Yamada, Y., Sagayama, H., Ainslie, P. N., Andersen, L. F., Anderson, L. J., Arab, L., Baddou, I., Bedu-Addo, K., Blaak, E. E., Blanc, S., Bonomi, A. G., Bouten, C., Bovet, P., Buchowski, M. S., Butte, N. F., Camps, S. G., Close, G. L., Cooper, J. A., Cooper, R., … IAEA DLW Database Consortium (2021). Daily energy expenditure through the human life course. Science (New York, N.Y.), 373(6556), 808–812.
[2] Rosenberg I. H. (1997). Sarcopenia: origins and clinical relevance. The Journal of nutrition, 127(5 Suppl), 990S–991S.
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